kyknet channel logo

Skaappotjie – Op pad met my potjie

19 November

Joalette het in episode 8 van 'Op pad met my potjie' hierdie heerlike skaappotjie help voorberei. 

Op pad met my potjie
Bestanddele

Skaapvleis

Aartappels

Wortels

Uie

Tamaties

Peper

Knoffel

Speserye

Brediemengsel

Kookolie

Sout

Water

Souskluitjies

Metode

1. Sny die vleis in groot stukke. 

2. Kap die groente op. 

3. Los brediemengsel op in water. 

4. Berei die meel voor vir die souskluitjies. 

5. Verhit die olie in die potjie. 

6. Braai die uie en knoffel. 

7. Voeg die vleis by en roer. 

8. Plaas die deksel op en kook vir 15 minute. 

9. Voeg sout en speserye by en roer. 

10. Plaas weer die deksel op en kook vir 15 minute. 

11. Voeg die opgeloste brediemengsel, ongeskilde aartappels, wortels, tamaties en peper by. Kook vir 20 minute. 

12. Voeg die souskluitjies by en kook vir 15 minute. 

13. Bedien en geniet. 

Gewildste Resepte