Bestanddele
skaapkop, derms en pote
2 wortels
1 mielie
2 groot aartappels
spesery-mengsel, 2 e borrie, BBQ-speserye, kerriepoeier, wit peper
sout
1 t asyn
1 t worcestershire-sous
water
Metode
1. Plaas water in die potjie.
2. Voeg klein stukkies afval by.
3. Voeg sout by en kook vir 1 uur.
4. Voeg gekapte aartappels, mielies en wortels by, prut vir 15 minute.
5. Voeg speserye by, en nog sout, prut vir 10 minute.
6. Voeg ‘n klein bietjie asyn en Worcestershire-sous by.
7. Roer en prut vir 5 minute of tot die groente sag is.
8. Bedien en geniet.