Slank: Gevulde murgpampoentjies
28 November
4 Porsies
Vir gewigsverlies
4
Kry die resep vir gevulde murgpampoentjies, wat in ’n episode van Slank voorberei is, hier.
Bestanddele
GM
75 g murgpampoentjies
1 knoffelhuisie
15 g uie
15 g seldery
1 ml gedroogte tiemie
1 ml gedroogte basiliekruid
5 g sampioene
15 ml aftreksel
45 g kersietamaties
1 crackerbread
50 g maaskaas
MN
110 g murgpampoentjies
2 knoffelhuisies
20 g uie
10 g seldery
2 ml gedroogte tiemie
2 ml gedroogte basiliekruid
10 g sampioene
20 ml aftreksel
50 g kersietamaties
2 ½ crackerbread
maaskaas
SB
60 g murgpampoentjies
1 knoffelhuisie
10 g uie
5 g seldery
1 ml gedroogte tiemie
1 ml gedroogte basiliekruid
10 ml aftreksel
45 g kersietamaties
1 crackerbread
50 g maaskaas
ST
75 g murgpampoentjies
1 ½ knoffelhuisie
15 g uie
10 g seldery
1 ml gedroogte tiemie
1 ml gedroogte basiliekruid
5 g sampioene
15 ml aftreksel
45 g kersietamaties
2 crackerbread
75 g maaskaas
SWA
120 g murgpampoentjies
1 knoffelhuisie
1 ml gedroogte tiemie
1 ml gedroogte basiliekruid
15 ml aftreksel
1 crackerbread
50 g maaskaas
Metode
Indien jy die Slender Wonder-program volg moet jy die mates gebruik volgens jou fase. Indien jy nie op Slender Wonder is nie, gebruik die mates in die ST- of MN-kolom.
- Stoom die murgpampoentjies vir ongeveer 5 tot 10 minute totdat dit sag is.
- Verkoel en sny in die lengte af. Skep die vlees uit om 'n ½ cm-dop te vorm. Sny die vlees op en los eenkant.
- Voorverhit die oond na 180 grade.
- Sproei die pan met 'n kleefvrye sproei (Spray & Cook Original) en verhit die pan na medium-hoog. Voeg die knoffel by en droogbraai vir 30 sekondes.
- Droogbraai die uie en seldery totdat dit sag is. Voeg 'n paar druppels water of aftreksel by sodat dit nie aan die pan vassit nie.
- Voeg die murgpampoentjie-vlees by asook die sampioen (indien jou fase dit toelaat). Kook dit vir ongeveer 2 minute.
- Voeg die aftreksel, tiemie en basiliekruid by en voeg sout en peper by na smaak. Verhoog die temperatuur en bring tot kookpunt.
- Verwyder vanaf hitte en voeg die tamaties by.
- Vul die murgpampoentjie-doppe met die warm mengsel.
- Opsioneel: Plaas die maaskaas en/of “crackerbread” bo-op die vulsel.
- Bak vir ongeveer 20 minute.
Vir meer resepte kan jy die Slender Wonder-resepteboek (volume 1 of 2) by 'n Slender Wonder-dokter koop of direk by ons hoofkantoor (info@slenderwonder.co.za).